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卤太太卤味加盟前景:


众所周知,“民以食为天”餐饮行业是一本万利的行业。尤其熟食行业更为突出,随着现代经济的快速发展,工作生活节奏的加快,现代人的饮食习惯在不断发生改变,便捷、健康、营养的熟食开始普遍受大众喜爱和青睐。熟食消费市场发展迅速,已经成为酒店、家庭餐桌的一大生活习惯,卤味熟食的消费率越来越高,个性化消费已成趋势。据权威部门统计,2009年熟食行业产值达到800多亿,并且每年以20%的速度进行增长。


我国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华,卤菜始终屹立于千百行业中。


卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。


餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求,给当今有眼光的投资创业者带来了无限商机。有相关数据显示,就一个5万—10万人口的县级城镇,其卤菜的年消费能力都在1000万—1500万,大约可以创造400万—600万的年利润。


卤菜加工销售的平均毛利率在45%左右,每天的营业额如果能在1000元左右,每天的纯收入就能达到400元以上。如果经营得当,花色品种多,口味独特,选择店址恰当,每天的营业收入还要高得多。小小卤菜所创造的价值可以如此之巨大,由此可见卤菜行业有着巨大的市场空间与利润空间。


卤太太“营养卤味”顺势而下,也是国内唯一一家推出“营养卤味”的绿色餐饮企业。以百年卤味为基础,深入挖掘民间特色美食,并结合现代饮食观念,推陈出新,经过反复研究、改进与完善,推出了“营养卤味共分享”的理念,满足了消费者“美味与营养”双重需求。并弥补了熟食行业无名牌的市场空白!


卤太太卤味加盟项目介绍:


民国期间,安徽立煌县(现金寨县),麻布街。有一位卢老太,祖传密卤,在当地家喻户晓。只要是买卤味,一定要买卢老太的卤味。民国36年9月2日,刘邓大军攻克立煌县。4日,改立煌县为金寨县。当时刘伯承将军在庆功宴上品尝卢老太的卤味。赞不绝口,称“这个是好东西哦!简直就是卤味一绝,人间美味嘛。要喊就要叫卤太太了?!本痛寺碧拿诘钡丶矣骰?。


历经百年,卢老太第六代传人依据祖传密卤结合当今消费者营养、养生需求,将原本22味中草药增加至36味中草药,使美味与绿色营养相结合,更是国内提出“营养卤味”第一人。


在今天,卤太太人,秉承“营养卤味共分享”的理念,以“为更多的家庭餐桌带去营养卤味为宗旨”在中国市场采取特许经营连锁品牌路线,严把质量关,确保做到消费者买的放心,吃的健康!


卤太太卤味加盟优势:


优势一:市场广阔


13亿人一日三餐家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场,数千座城镇可开发数万家门店 的市场空间。


优势二:营销优势


在加盟店开业同时到当地大中型酒店,协助进行团购市场开拓。卤太太教您如何做菜同时,教您如何营销,帮加盟商轻松赚钱。


优势三:选址简单


凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤太太的最佳地址。店面面积只需5—20平方米,租金低,装修风格有特色但成本低。


优势四:小本投资


中小城市最低总投资2万元左右即可,在大城市开一家旗舰店也只需要投资5—8万元。


优势五:利润丰厚


当月开始盈利、次月收回成本。从代理店跟踪服务调查信息反馈,日营业额从800-10000元不等,日均营业额超过1500元占代理店总比例60%以上。


优势六:开店周期短


从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业,20天内完成。


优势七:四季火爆


全年经营无淡季,周末,节假日的生意比平日更好。


优势八:可持续发展


一旦代理、永续经营。共同发展。


优势九:店面装修


统一使用总部的品牌和店面设计,达到百店表象如一;丰富的特色美食,色鲜味美,款款新奇,另食者无不称赞叫绝;优质规范周到的服务,让顾客看着舒心,买的放心,吃的健康。


优势十:总部支持


从选址、店面布置、从制作设备到全套技术培训。从经营管理到营销策略,还有广告支持,后续产品技术升级,新菜品研发支持,开业时上门技术营销指导,定期巡回督导等,代理一家,扶持一家,同时必须成功一家。

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